Na inauguración da Xornada da Organización Interprofesional do Viño (OIVE), ‘Recuperar o consumo do viño en España’, Carlos Cabanas,secretario xeral de Agricultura e Alimentación, subliña o carácter estratéxico do sector vitivinícola español que conta coa maior superficie de viñedo e consegue o 15% da produción mundial
O secretario xeral de Agricultura e Alimentación, Carlos Cabanas, puxo en valor o carácter estratéxico do sector vitivinícola, tanto para a agricultura como para a economía e o medio ambiente. Un cultivo, engadiu, que sitúa a España como primeiro país en superficie de viñedo, con preto de 960.000 hectáreas plantadas, o que supón o 30% do total da UE e o 13% da superficie mundial, cunha produción que en 2016 alcanzou os 43,1 millóns de hectolitros, o que representa o 15% da produción mundial.
Tamén resaltou a considerable superficie de viñedo dedicado á agricultura ecolóxica, que alcanza case as 100.000 hectáreas, o que supón case o 20% da superficie de cultivos permanentes dedicados á agricultura ecolóxica.
Cabanas que inaugurou hoxe a Xornada da Organización Interprofesional do Viño (OIVE), ‘Recuperar o consumo do viño en España’, subliñou a conveniencia de abordar este aspecto como unha tarefa de todos. Un reto, apuntou, que esixe seguir mellorando a situación do sector para dotalo dunha maior estabilidade, un mellor coñecemento dos datos e situación de mercado, a posta en valor deste produto entre os consumidores nacionais e seguir consolidando a posición española nos mercados exteriores.
Nesta liña insistiu na importancia de fomentar o consumo responsable de viño entre a poboación nova como base de futuro do sector. Para iso apuntou a conveniencia de enxalzar o consumo de viño como elemento diferenciador e ?saudable?, como se identifica noutros países como Francia e Italia.
PROMOCIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL
No ámbito da promoción o secretario xeral ha valorado iniciativas como as Rutas do Viño que permiten, non só coñecer a ampla variedade de viños, senón tamén a cultura, natureza e gastronomía da xeografía española.
Tamén resaltou o respaldo que para a estabilidade do sector supón o Programa Nacional de Apoio ao Sector do Viño en España que, no período actual 2014-2018, ten unha dotación anual prevista de 210,3 M€. Un programa que inclúe medidas como a reestruturación e reconversión de viñedo, destilación de subproductos, promoción e investimentos e como novas medidas a medida de innovación, a colleita en verde e a replantación de viñedos en caso de arranque obrigatorio por risco sanitario ou fitosanitario.
Xunto a estes aspectos destacou a inclusión da medida de promoción do viño en mercados de terceiros países, que supuxo un cambio importante nas medidas tradicionais de apoio ao sector e chegou a converterse nun elemento crave para mellorar a competitividade e internacionalización das empresas.
A este respecto, Cabanas incidiu na expansión do sector cara a mercados internacionais, destacando as exportacións a países como Francia e Alemaña no marco da Unión Europea e a consolidación en mercados importantes como China, Estados Unidos ou Rusia.
En relación co mercado francés, o secretario xeral ha explicado que, fronte aos incidentes rexistrados, os gobernos español e francés están a traballar estreitamente na constitución dun Comité Mixto para fomentar o diálogo e o entendemento entre os produtores e as administracións.
Por último Cabanas ponderou o labor da Interprofesional e a extensión de norma aprobada en 2016, que permitirá levar a cabo acciones de promoción no mercado interior, de boas prácticas de comunicación comercial entre os operadores, de mellora da cadea de valor vitivinícola e de I+D+i.
