Inicio Pontevedra Val Miñor O Obradoiro de Emprego "TERRAS DO MIÑOR III" acolleu a celebración da...

O Obradoiro de Emprego “TERRAS DO MIÑOR III” acolleu a celebración da xornada formativa “Queixos Galegos con Denominación de Orixe Protegida (D.O.P)

Xornada formativa “Queixos Galegos con Denominación de Orixe Protegida (D.O.P) ” impartida no Obradoiro de Emprego “TERRAS DO MIÑOR III”

O obxectivo desta xornada formativa é dar a coñecer os alumnos-traballadores, de mans de expertos profesionais das distintas Denominacións, os distintos Queixos Galegos

A xornada foi impartida por Marisé Mosteiro en representación do Consello Regulador da D.O.P “Queixo Tetilla” e Oscar Pérez Ramiro en representación do Consello Regulador da D.O.P Arzúa Ulloa e San Simón de la Costa. E debido ás inclemencias metereolóxicas, Teresa Prado en representación da D.O.P Cebreiro, non puido asistir.

Obradoiro-Emprego-"TERRAS DO MIÑOR III" -acolleu-celebración-xornada-formativa-Queixos-Galegos-Denominación-Orixe-Protegida

 

O obxectivo desta xornada formativa é dar a coñecer os alumnos-traballadores, de mans de expertos profesionais das distintas Denominacións, os distintos Queixos Galegos.

Falouse dos procesos de fabricación e características que fan especiais aos distintos queixos Galegos. Tamén os alumnos, tanto da especialidade de Operacións Básicas de Cociña como a de Servizos de Restauración, tiveron a ocasión de participar nunha cata guiada de cada un dos distintos queixos o que contribúe en boa medida a ampliar a súa formación sobre os produtos Galegos. Na devandita cata degustáronse os Queixos Tetiña, San Simón de la Costa, Arzúa Ulloa e Arzúa Ulloa Curado.

- Publicidade -

ÚLTIMA REVISTA

+ VISTOS

SÍGUENOS

692FansGóstame
308SeguidoresSeguir

ETIQUETAS

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies