spot_img
InicioVal MiñorBaionaBaiona presenta a VII edición do Concurso gastronómico “ Bai de Tapas”...

Baiona presenta a VII edición do Concurso gastronómico “ Bai de Tapas” con grandes novidades

A Concelleira de Turismo e o Alcalde de Baiona presentaron esta mañá a VII edición do concurso “ Bai de tapas” no restaurante “La Crep” de Baiona, creadores da Mellor Tapa 2017 segundo a valoración do Xurado Profesional.

González estivo arroupada polo alcalde, Ángel Rodal, o presidente de ACEBA, Marcos Comesaña e os responsables das adegas patrocinadores do concurso. Durante 25 días, do 12 de abril ao 5 de maio, baioneses e visitantes poderán degustar 21 deliciosos aperitivos diferentes elaborados polos 21 locais participantes. Nesta edición participan un total de 21 establecementos de todo o municipio que elaborarán 21 tapas diferentes que servirán a un prezo popular de 2 €, ou 3’50 € combinado cun dos tres viños patrocinadores da campaña: o branco Albanta da Denominación de Orixe Rías Baixas, o Vía Imperial da Denominación de Orixe Ribeira Sacra e o Rioxa Herecia Juan Alcorta.

Esta nova edición engade grandes novidades ao concurso co fin en darlle un novo aire e seguir innovando neste concurso consolidado na Real Vila: O feito de que cada local presente unha única tapa é un cambio con respecto ás edicións anteriores. Esta variación será máis beneficiosa para a metodoloxía do concurso xa que, por unha banda, producirá unha maior rotación de consumidores entre os locais e doutra banda, centra os esforzos de cada local nunha única tapa o que repercutirá nun aumento na calidade das tapas participantes. Ademais, este feito vai ligado a unha mellora significativa no folleto da ruta, tipo pasaporte, e que ademais da información sobre os locais inclúe unha descrición da tapa e unha fotografía, dous datos que ano tras ano nos solicitaban os consumidores. Leste mesmo pasaporte será a folla de ruta para que os participantes consigan ese mínimo de 6 selos necesarios para participar no sorteo de premios, que este ano encabeza o novo Iphone X, achegado pola Asociación de Comerciantes e Empresarios de Baiona( ACEBA), ademais dos 21 agasallos que facilitan os establecementos participantes.

As tres tapas que consigan unha puntuación media máis alta levarán o primeiro, segundo e terceiro “Premio á Mellor Tapa 2018” que, ademais do recoñecemento do público, levarán un obsequio por parte dos patrocinadores. Tamén se poderán votar as tapas a través da aplicación oficial de Baiona, na que aparecerá un apartado de “ Bai de Tapas” con toda a información e posibilidade de darlle Gústame ás creacións de cada local. Para iso só hai que buscar a aplicación “Baiona Guía Oficial” de ATMovilidad desde o Google Play ou Apple Store. “Despois de 7 edicións de exitosa participación entendemos que o consumidor relaciona xa a marca “ Bai de Tapas” coa gastronomía de Baiona e converteuse nun evento fixo no calendario de veciños, veciñas e visitantes. As propostas dos nosos locais nesta edición son todo un reclamo para que veciños e persoas dos arredores da zona veña varias veces durante todo o concurso, pola semana ou o fin de semana, e é perfectamente factible que poidan probar todas e cada unha das 21 tapas. Convido a todos e a todos a vir a Baiona do 12 de abril ao 5 de maio a deleitarse coa nosa gastronomía”, declarou a concelleira de turismo. Pola súa banda, Rodal, destacou “a importancia que ten este tipo de campañas para desestacionalizar o turismo na Real Vila e atraer xente en tempada baixa”. Tamén agradeceu “ao empresariado da Vila o seu entusiasmo na participación do concurso que cada ano ten máis adeptos”.

CONCURSO FOTOGRAFÍA.-Para incentivar a difusión do concurso nas redes sociais convocarase un concurso de fotografía no que os participantes deberán publicar nos seus perfís as fotos realizadas das tapas participantes, etiquetando a páxina do concurso e utilizando os hashtag # BaideTapas e #Baiona. Ao finalizar o concurso validaranse todas as fotografías e un xurado designará a foto máis representativa do concurso. O gañador ou gañadora recibirá un premio especial consistente nunha estancia no Talaso Augas Santas de Pantón-Monforte, incluíndo un percorrido mariño, cea, almorzo e visita guiada ás Adegas Regina Viarum, incluíndo degustación de viños.

Os establecementos participantes nesta edición son os seguintes:

A de Sabas, Bar *Élysées, Bar Xacoba, Bocatería Baioca, Cafetería Anunciada, Cafetería Central Park, Camu Camu Tapería Peruana, Ecoadega, Estación Marítima Baiona, Jamonería Jaqueyvi, La Crep, La Micro, La Mini, La Taberna del Pintor, Liceo Marítimo de Baiona, Mendoza Taberna, Mesón Jamonería Fidalgo, Parador de Baiona, Queimada Gastrobar, Recuncho Mariñeiro e Restaurante Mesón Fonte de Zeta.

Facebook: https://www.facebook.com/baidetapasxbaiona

baiona-presenta-a-vii-edicion-do-concurso-gastronomico-bai-de-tapas-con-grandes-novidades
Tapa que presenta La Crep no concurso deste ano
- Publicidade -spot_img